Pizzas de masa madre
con harina ecológica y larga fermentación.
Recibimos llamadas a partir de las 19:00
Servicio de take away / para llevar : Activo
Delivery / Entrega a domicilio disponible con Deliveroo !
CARTA DE PIZZAS
MARGHERITA – 7,50 €
tomate, mozzarella, albahaca
SALAMINO – 8,50 €
tomate, mozzarella, salamino picante, albahaca
BÚFALA – 9,00 €
tomate, mozzarella de búfala (producto en crudo sin hornear) (opción con anchoas del cantábrico + 2,50€)
DIAVOLA – 11,00 €
mozzarella, nduja*, pimientos escalivado, tomates cherry, cebolla roja
GIANA – 12,00 €
tomate, mozzarella, berenjena, tomates cherry, ricotta, parmigiano, albahaca
MANEL – 12,00 €
tomate, aceitunas, cebolla roja, alcaparras, anchoas del cantabrico, oregano, aceite de ajo
BARDOLINO – 11,00 €
tomate, mozzarella, champiñones, rúcula, ricotta ahumada
4 QUESOS – 11,50 €
mozzarella, gorgonzola, burrata, ricotta ahumada, tomillo
OK – 12,00 €
tomate, mozzarella, búfala (producto en crudo sin hornear), pancetta arrotolata*, cebolla roja, aceitunas, parmigiano
BOOTYFARRA – 12,00 €
mozzarella, butifarra, alcachofas, champiñones, tomates cherry, parmigiano, albahaca
CALABRIA – 12,00 €
tomate, burrata, nduja*, aceitunas, cebolla roja, albahaca
TRUFALDINA – 13,00 €
mozzarella, setas (ceps y champiñones), burrata, salsa de trufa (opción con jamón dulce + 2,50€)
ALCACHOFAS – 12,00 €
mozzarella, jamón cocido, alcachofas, tomates cherry, aceitunas, albahaca
CECINA – 14,50 €
tomate fresco, búfala (producto fresco sin hornear), cecina de León de vaca vieja selecciòn El Castro
*Nduja: sobrasada picante tipica de Calabria.
*Pancetta arrotolata: embutido italiano curado hecho con panceta y pimienta negra.
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Horarios de abertura
Lunes y Viernes
De 13:00 h a 15:45
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De Martes a Sábado
De 20:00 h a 23:30 h
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La Balmesina
Carrer de Balmes, 193
08006 Barcelona
T. 934 15 62 24
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