Carta de La Balmesina

CARTA NOCHE

Disponible de martes a sábado de 20:00 a 22:30

CARTA NOCHE

Disponible de martes a sábado de 20:00 a 22:30

Debido a la situación y momentáneamente el aforo esta limitado al 50% y POR LA NOCHE solo se ofrece servicio de comida PARA LLEVAR o ENTREGA A DOMICILIO con Deliveroo

Para compartir

Aceitunas – 2,7 €

Stracciatella de burrata con pesto a la genovese y crostini – 7€

Focaccina con jamón ibérico de bellota y burrata – 15€

Puerro asado y romesco – 7,5€

Roastbeef de vaca con rúcula y parmigiano – 12€

Focaccia 3,9€

Pizzas

Harina ecológica, prefermento y larga fermentación.

Masa clásica, o masa de espelta integral (espelta disponible de mièrcoles a sabado)

MARGHERITA – 10 €

tomate, mozzarella, parmigiano, albahaca

BÚFALA – 12,8 €

tomate, mozzarella de bufala (horneada), parmigiano y albahaca (con anchoas del cantabrico + 2,5€)

SALAMINO IBERICO – 12,8 €

tomate, mozzarella, chorizo iberico picante y albahaca

BURRATA E PESTO – 12,8 €

tomate, queso burrata, pesto de albahaca

PROSCIUTTO FUNGHI – 13,5 €

tomate, mozzarella, jamón dulce artesanal “Julius”, champiñones salteados y albahaca

MANEL – 12,8 €
(Pizza sin queso; opción con mozzarella +1,5€)

tomate, aceitunas negras, alcaparras, anchoas del cantabrico, aceite de ajo, cebolla, oregano

4 QUESOS – 13,5 €

mozzarella, gorgonzola, burrata, ricotta ahumada y tomillo

GIANA – 13,8 €

tomate, mozzarella, berenjena, tomates cherry, ricotta, parmigiano y albahaca

DIAVOLA 2.0 – 13,8 €

mozzarella, tomate cherry, chorizo ibérico picante, pimiento escalivado, cebolla roja

CALABRIA – 14 €

tomate, burrata, nduja*, aceitunas, cebolla roja, albahaca

RUCOLINA – 12 €

tomate, mozzarella, rùcula y parmigiano (opción con sobrasada de Cal Rovira +2,5€)


BUTIFARRA – 14,5€

mozzarella, butifarra, huevo, setas salteadas, ricotta salada

TRUFALDINA – 15 €

mozzarella, champiñones, ceps confitados, burrata, salsa de trufa (opción con jamón dulce artesanal “Julius” +2,50€)

ALCACHOFAS Y STRACCHINO – 14€

Crema de alcachofas, mozzarella, alcachofas del Prat, queso stracchino de Pinullet, tomate semi dry, aceitunas negras, cebolla roja y perejil

ALCACHOFAS Y GUANCIALE – 14,5€

Crema de alcachofas, mozzarella, alcachofas del Prat, guanciale (papada curada), parmigiano y albahaca

VegAnna – 14€

 tomate, MÖZZA (mozzarella vegetal), berenjena, pimiento escalivado, cebolla roja, aceitunas y albahaca.


BLAU DE JUTGLAR Y PERAS – 13,5€

Queso blau de jutglar (queso azul de vaca a leche cruda), mozzarella, peras y avellanas


SUCA BARUCA – 14,5€

crema de calabaza, fondue de Parmigiano 18 meses, butifarra de Cal Rovira, calabaza al horno, lascas de Parmigiano 24 meses, pimienta negra y salvia

picante

vegetariana

*Nduja: sobrasada picante tipica de Calabria.

“MÖZZA” by VÄCKA: mozzarella vegetal hecha con almendras ECO

Bebidas

Agua 0,5 L – 2 €

Agua con gas 0,5 L – 2 €

Refrescos – 2,4 €

KOMBUCHA LOV No1 Jenjibre y menta – 4,6€

Copa cerveza 0,3 (Maes, lager Belgica) – 2,80 €

Moretti (botella 0,33) – 3,3 €

Amstel Oro (botella 0,33) – 3,3 €

Punk IPA Brewdog – 4,3 €

Garage Beer IPA OCATA (lata 330 ml) – 4,3 €

Dougall’s 942 PALE ALE – 4,3 €

Dougall’s TRES MARES AMBER ALE – 4,3€

Dougall’s IPA 4,3€

Dougall’s SESSION STOUT 4,3€

Copa vino tinto – 3,9 €

Copa vino blanco – 3,9 €

Postres

Tiramisú – 5,50 €
Babá al ron con crema chantilly y lima – 5,5 €
Helado de chocolate con praliné gianduja 4,5 €
Cheesecake con frutos rojos – 5,5 €
Bizcocho de chocolate con helado de nata – 5,5€
Affogato (una bola de helado de nata “ahogada” en un cafè) – 3,5 €

¿Quieres reservar?

Por la noche recibimos llamadas a partir de las 19:00

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