Carta de La Balmesina
CARTA NOCHE 
Disponible de martes a sábado de 20:00 a 22:30
CARTA NOCHE
Disponible de martes a sábado de 20:00 a 22:30
Debido a la situación y momentáneamente el aforo esta limitado al 50% y POR LA NOCHE solo se ofrece servicio de comida PARA LLEVAR o ENTREGA A DOMICILIO con Deliveroo 
Para compartir
Aceitunas – 2,7 €
Stracciatella de burrata con pesto a la genovese y crostini – 6,50 €
Focaccina con jamón ibérico de bellota y burrata – 15€
Puerro confitado, salsa romesco casera y avellanas – 6,5€
Mortadella artesanal “Artemano” y focaccia – 9,5€
Cogollos asados, chimichurri y boquerones – 7€
Focaccia 3,9€
Pizzas
Harina ecológica, prefermento y larga fermentación.
Masa clásica, o masa de espelta integral
MARGHERITA – 9 €
tomate, mozzarella, parmigiano, albahaca
BÚFALA – 12,5 €
tomate, mozzarella de bufala (producto en crudo, sin hornear) y albahaca (con anchoas del cantabrico + 2,5€)
SALAMINO IBERICO – 12,5 €
tomate, mozzarella, chorizo iberico picante y albahaca
BURRATA E PESTO – 12,5 €
tomate, queso burrata, pesto de albahaca
PROSCIUTTO FUNGHI – 13 €
tomate, mozzarella, jamón dulce artesanal “Julius”, shitake salteados y albahaca
MANEL – 12,5 €
(Pizza sin queso; opción con mozzarella +1,5€)
tomate, aceitunas negras, alcaparras, anchoas del cantabrico, aceite de ajo, cebolla, oregano
4 QUESOS – 13 €
mozzarella, gorgonzola, burrata, ricotta ahumada y tomillo
GIANA – 13,5 €
tomate, mozzarella, berenjena, tomates cherry, ricotta, parmigiano y albahaca
DIAVOLA 2.0 – 13,5 €
mozzarella, tomate cherry, chorizo ibérico picante, pimiento escalivado, cebolla roja
CALABRIA – 13,5 €
tomate, burrata, nduja*, aceitunas, cebolla roja, albahaca
ALCACHOFAS Y PINULLET QUESERIA URBANA – 13,5 €
queso Stracchino artesanal de “Pinullet Quesería urbana”, alcachofas del Prat, tomates asados, aceitunas, cebolla roja y perejil
SUCA BARUCA – 14,5 €
crema de calabaza, butifarra de Cal Rovira, fodue de Parmigiano Reggiano 24 meses, tomillo
ALCACHOFAS Y PANCETA DE CAL ROVIRA 14,5 €
mozzarella, alcachofas del Prat, panceta curada de Cal Rovira, tomates asados, ricotta salada rallada y albahaca
TRUFALDINA – 15 €
mozzarella, champiñones, shitake y ceps confitados, burrata, salsa de trufa (opción con jamón dulce artesanal “Julius” +2,50€)
BUTIFARRA, HUEVO Y PUERRO 14,5€
mozzarella, butifarra de Cal Rovira, huevo, puerro y ricotta salada rallada
PORCHETTA (hecha por nosotros) 14,5 €
mozzarella, porchetta, tomate asado, patata y mayo de mostaza
VegAnna – 13,5 €
tomate, MÖZZA (mozzarella vegetal), berenjena, pimiento escalivado, cebolla roja, aceitunas y albahaca.
picante
vegetariana
*Nduja: sobrasada picante tipica de Calabria.
“MÖZZA” by VÄCKA: mozzarella vegetal hecha con almendras ECO
Bebidas
Agua 0,5 L – 2 €
Agua con gas 0,5 L – 2 €
Refrescos – 2,4 €
KOMBUCHA LOV No1 Jenjibre y menta – 4,6€
Copa cerveza 0,3 (Maes, lager Belgica) – 2,70 €
Moretti (botella 0,33) – 3,3 €
Amstel Oro (botella 0,33) – 3,3 €
Punk IPA Brewdog – 4,2 €
Garage Beer IPA OCATA (lata 330 ml) – 4,2 €
Dougall’s 942 PALE ALE – 4,2 €
Dougall’s TRES MARES AMBER ALE – 4,2€
Dougall’s IPA 4,2€
Dougall’s SESSION STOUT 4,2€
Copa vino tinto – 3,50 €
Copa vino blanco – 3,50 €
Postres
Tiramisú – 5,50 €
Babá al ron con crema chantilly y lima – 5,5 €
Helado de chocolate (Paral·lelo Gelato) 4,5 €
Giandone – 5 €
Affogato (una bola de helado de nata de Paral·lelo “ahogada” en un cafè) – 3,5 €
¿Quieres reservar?
Por la noche recibimos llamadas a partir de las 19:00
¿Quieres reservar?
Por la noche recibimos llamadas a partir de las 19:00
