Carta de La Balmesina
CARTA PARA LLEVAR 
Recibimos llamadas a partir de las 12:00 al mediodía y de las 19:00 por la noche
CARTA
PARA LLEVAR
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¡DESCUENTO de 1,50 € en todas las pizzas PARA LLEVAR!
El descuento ya está aplicado a los precios de esta carta y se aplica sólo a las pizzas recogidas en el restaurante, pero NO a las que se piden con Glovo
Puedes pedir delivery / entrega a domicilio con Glovo 
Pizzas
Harina ecológicas, prefermento y larga fermentacion. Masa clásica o masa de espelta integral
ELIGE TU MASA:
“LA TONDA”, LA CLÁSICA MASA FINA, CON SU PUNTO CRUJIENTE A NUESTRO ESTILO
“LA TONDA DE ESPELTA”, LA TONDA CON HARINA DE ESPELTA INTEGRAL
MARGHERITA – 9,5 €
tomate, mozzarella, parmigiano, albahaca
BUFALA – 13,5 €
tomate, mozzarella de búfala (horneada), parmigiano y aceite de albahaca (opción con anchoas del cantábrico +2,5€)
BURRATA Y PESTO – 12 €
tomate, queso burrata, pesto de albahaca
SALAMINO IBERICO – 12 €
tomate, mozzarella, chorizo ibérico picante y albahaca
PROSCIUTTO FUNGHI – 12,4 €
tomate, mozzarella, jamón dulce artesanal “Julius”, champiñones salteados y albahaca
MANEL – 12 €
(Pizza sin queso; opción con mozzarella + 1,5€)
tomate, aceitunas negras, alcaparras, anchoas del cantábrico, aceite de ajo, cebolla, oregano
4 QUESOS – 12 €
mozzarella, gorgonzola, burrata, ricotta ahumada y tomillo
GIANA – 12,3€
tomate, mozzarella, berenjena, tomates cherry, ricotta, parmigiano, albahaca
DIAVOLA 2.0 – 12,3€
mozzarella, tomate cherry, chorizo iberico picante, pimiento escalivado,cebolla roja
CALABRIA – 12,5€
tomate, burrata, nduja (sobrasada picante), aceitunas, cebolla roja, albahaca
TIPO NORMA – 12,5€
Tomate, mozzarella, berenjena, ricotta ahumada rallada Y albahaca
PIMIENTO Y ANCHOAS – 13€
mozzarella, tomate cherry, filete de tomate salteado, carpaccio de pimiento verde, anchoas del cantábrico (4un.) y orégano
PINULLET DE VERANO – 14€
queso stracchino Pinullet, filete de tomate salteado, tomates cherry, pimientos escalivados, rúcula y ricotta salada rallada
SOBRASADA DE CAL ROVIRA – 13€
mozzarella, sobrasada Cal Rovira, carpaccio de pimiento verde, filete de tomate salteado,ricotta salada rallada y albahaca
TRUFALDINA – 14€
mozzarella, champiñones, champiñones, ceps confitados, burrata, salsa de trufa (opción con jamón dulce artesanal “Julius” +2,50€)
AMATRICIANA – 13€
tomate, guanciale (papada de cerdo curada), parmigiano y pecorino rallados, ricotta de vaca y pimienta negra
VEGÄNNA – 12,5€
tomate, MÖZZA (queso vegetal de almendras ECO), berenjena, pimiento escalivado, cebolla roja, aceitunas y albahaca.
picante
vegetariana
*Haz tu propria PIZZA VEGANA! Tenemos MÖZZA, mozzarella vegana de almendras ECO producida por VÄCKA
¿Ya lo sabes?
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Bebidas
Refrescos – 3 €
Peroni (botella 0,33) – 3,5 €
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***todas las pizzas se pueden hacer veganas!
¿Alergias? Pregunta mas informaciones al camarero porfavor