Carta de La Balmesina

CARTA PARA LLEVAR

Recibimos llamadas a partir de las 12:00 al mediodía (lun-vie) y de las 19:00 por la noche (mar-sab)

CARTA
PARA LLEVAR

Recibimos llamadas a partir de las 12:00 al mediodía (lun-vie) y de las 19:00 por la noche (mar-sab)

Debido a la situación y momentáneamente el aforo esta limitado al 50% y POR LA NOCHE solo se ofrece servicio de comida PARA LLEVAR o ENTREGA A DOMICILIO con Glovo

¡DESCUENTO de 1,50 € en todas las pizzas PARA LLEVAR!

El descuento ya está aplicado a los precios de esta carta y se aplica sólo a las pizzas recogidas en el restaurante, pero NO a las que se piden con Deliveroo

Puedes pedir delivery / entrega a domicilio con Glovo

Pizzas

Harina ecológicas, prefermento y larga fermentacion. Masa clásica o masa de espelta integral


ELIGE TU MASA:

LA TONDA”, LA CLÁSICA MASA FINA, CON SU PUNTO CRUJIENTE A NUESTRO ESTILO

LA TONDA DE ESPELTA”, LA TONDA CON HARINA DE ESPELTA INTEGRAL

MARGHERITA – 7,5 €

tomate, mozzarella, albahaca


BÚFALA – 11 €

tomate, mozzarella de bufala (producto en crudo, sin hornear) y
albahaca (con anchoas del cantabrico + 2,5€)


SALAMINO IBERICO – 11 €

tomate, mozzarella, chorizo iberico picante y albahaca


BURRATA E PESTO – 11 €

tomate, queso burrata, pesto de albahaca


PROSCIUTTO FUNGHI – 11,5 €

tomate, mozzarella, jamón dulce artesanal “Julius”, shitake salteados y albahaca


MANEL – 11 €
(Pizza sin queso; opción con mozzarella + 1,5€)

tomate, aceitunas negras, alcaparras, anchoas del cantabrico, aceite de ajo, cebolla, oregano


4 QUESOS – 11,5 €

mozzarella, gorgonzola, burrata, ricotta ahumada y tomillo


GIANA – 12 €

tomate, mozzarella, berenjenas, tomates cherry, ricotta, parmigiano y albahaca


DIAVOLA 2.0 – 12 €

mozzarella, tomate cherry, chorizo ibérico picante, pimiento escalivado, cebolla roja


CALABRIA – 12 €

tomate, burrata, nduja*, aceitunas, cebolla roja, albahaca


ALCACHOFAS Y PANCETA DE CAL ROVIRA – 13 €

mozzarella, alcachofas del Prat, panceta curada de Cal Rovira, tomates asados, ricotta salada rallada y albahaca.


ALCACHOFAS Y PINULLET QUESERIA URBANA – 12 €

stracchino de Pinullet, alcachofas del Prat, tomates asados, aceitunas, cebolla roja y perejil


TRUFALDINA – 13,5 €

mozzarella, champiñones, shitake y ceps confitados, burrata, salsa de trufa (opción con jamón dulce artesanal “Julius” +2,50€)


SUCA BARUCA – 13 €

crema de calabaza, butifarra de Cal Rovira, fodue de Parmigiano Reggiano 24 meses, tomillo


BUTIFARRA, HUEVO Y PUERRO – 13 €

mozzarella, butifarra de Cal Rovira, huevo, puerro y ricotta salada rallada


PORCHETTA (Hecha por nosotros) 13 €

mozzarella, porchetta, tomate asado, patata y mayo de mostaza


VegAnna – 12 €

tomate, MÖZZA (mozzarella vegetal), berenjena, pimiento escalivado, cebolla roja, aceitunas y albahaca.

picante

vegetariana

*Nduja: sobrasada picante tipica de Calabria.

*Haz tu propria PIZZA VEGANA! Tenemos MÖZZA, mozzarella vegana de almendras ECO producida por VÄCKA

¿Ya lo sabes?

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Bebidas

Refrescos – 2,20 €

Moretti (botella 0,33) – 2,90 €

Punk IPA Brewdog – 3,90 €

¿Ya lo sabes?

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